Tooted märksõnaga kurkumi eelised (7)

See kurkumi on silmapaistev mitte ainult oma väga kõrge kurkumi sisalduse poolest, vaid ka oma tugeva, aromaatse sooja lõhna poolest. Oluline koostisosa karrisegudes, värvib mitte ainult toitu, vaid ka käsi ja riideid!!! Kasutatakse küpsetamiseks, kastmete, maitseainete segude valmistamiseks kana marineerimiseks. Muudab ka spätzle ja koogid "kollaseks". BIO DE-ÖKO-006

Ida-India idandatud ja puhastatud orgaaniline kurkumipulber Päritoluriik: India Kvaliteet: Orgaaniline

Kurkumi Pulber Bioloogiline Bioloogiline kurkumi pulber on pulber, mida tuntakse paljude erinevate nimede all (sealhulgas koenjit, koenier, trumeric ja curcuma). See saadakse Curcuma Longa taime juurest, mis on algselt pärit Indiast. Kurkumi on ingveri sugulane. Curcuma pulber ehk kurkumi longa pulber kasutatakse peamiselt India roogades, kuid seda müüakse nüüd ka toidulisandina ja supertoiduna. Mitte ilma põhjuseta: pulber on rikas näiteks kaaliumi, naatriumi ja kurkumiini poolest. In...

BIO-Kurkumajuur DE-ÖKO-001 on saadaval järgmistes fraktsioonides: jahvatatud, idandatud Vürtsid on mõeldud ainult tööstusele ja kaubandusele. Lisainformatsiooni meie toodete kohta leiate meie kodulehelt või võtke ühendust meie müügiosakonnaga. Teie HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE meeskond

Öko ingveripulber, peeneks jahvatatud.

Magustaja

Mis täpselt on kurkumiin? Kurkumiin on taim Lõuna- ja Kagu-Aasia ingverite perekonnast. Kurkumiin (Curcuma longa) valmistatakse taime juurest. Kurkumiinil on maitse, mis on kergelt mõru, ja see on supertoitude nimekirjas tipus. See on osaliselt tingitud sellest, et kurkumiin sisaldab eeterlikku õli, mis koosneb peamiselt nn seskviterpenidest. Erinevatel seskviterpenide liikidel on meie kehale arvukalt positiivseid mõjusid.